用牛奶，豆浆或果汁冲开来吃。随餐食用。 也不说清楚。是植物蛋白还是乳清蛋白啊。是减肥用还是增肌用啊。增肌的话。锻炼后半小时。睡前吃。平时吃的话。少吃点。吃多了肾脏负担重 总的说来。一般人群。蛋白粉1天1~2勺子就可以了。早晚饭后或者随餐吃。 具体地说。蛋白粉怎么吃有以下几点需要注意的； 第一，蛋白粉不适合空腹吃。蛋白质也是供能营养素。在早上空腹的时候血糖很低。如果空腹吃的话。蛋白质被大量分解以产生热量。而不是我们所需要的更加重要的作用。最好的办法是先吃一些面包，面粉类的食物。这样。身体会优先把这些食物作为热量来源。使得蛋白质得到其更有意义的利用。这也就是随餐吃或者饭后吃的原因。这点非常重要。请大家切记！ 第二，千万不要错过早餐这个最好吃蛋白粉的机会。蛋白粉补充的主要是蛋白质。而人体在一天中。早上补充蛋白质是最容易吸收的。早餐摄取蛋白质量应占全天的70％。中餐和晚餐只占30％。可以在早餐时或者是饭后用温水冲一杯蛋白质粉。 第三，蛋白粉怎么吃？注意水温不要超过40度。以免破坏了蛋白粉的营养。如果觉得味道单一。可根据个人口味用牛奶，果汁，豆浆等饮料冲食。 第四，若需在炒菜或汤水中加入蛋白粉。以增加膳食中蛋白质的摄入。应在起锅冷却后再加入。只有这样蛋白质粉才会保持良好的生物学活性。为您的健康带来真正的益处。吃完饭后放入菜汤里。也很好的。正好温度也够了。还有点咸味。 第五，由于维生素B帮助糖类，脂肪，蛋白质代谢以释放出能量,所以搭配VB可以提高蛋白质的吸收率。 第六，有朋友说蛋白粉不容易融化。大家可以先用冷开水化开。放在碗里。用筷子搅拌。再放温水。这样就很容易化开了。